Patelnie żeliwne
W asortymencie kuchenne.pl znajdziesz szeroki wybór patelni żeliwnych, które świetnie sprawdzają się zarówno w pracy z kuchenkami indukcyjnymi, jak i gazowymi, ceramicznymi czy elektrycznymi. Dodatkowo wysokiej jakości żeliwo pozwala na zastosowanie tych produktów także w piekarniku, a nawet na ognisku. Zapoznaj się z naszą ofertą i wybierz patelnię dopasowaną do Twojej kuchni!
Patelnia żeliwna – sposób na idealne gotowanie
Patelnie żeliwne są produkowane poprzez wlewanie stopionego surowca w formy. Następnie są one obrabiane, szlifowane i wykańczane w celu uzyskania gładkiej powierzchni. Po obróbce termicznej patelnie są sezonowane, czyli pokrywane olejem i poddawane działaniu wysokiej temperatury, co powoduje powstanie warstwy patyny, chroniącej patelnię przed przywieraniem potraw. W naszym sklepie znajdziesz także patelnie żeliwne emaliowane, które wyposażone są w dodatkową warstwę antyprzywierającą.
Patelnie żeliwne są wszechstronne i mogą być używane do wielu celów. Są idealne do smażenia mięsa, warzyw, jajek czy placków ziemniaczanych. Możesz ich również używać do pieczenia ciast, zapiekanek czy grillowania potraw warzywnych lub kawałków mięsa.
Żeliwne patelnie dopasowane do Twojej kuchni
Patelnie żeliwne są niezwykle trwałe i mogą służyć przez wiele lat, a nawet pokoleń, jeśli są odpowiednio pielęgnowane. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie wysoką jakość wykonania i funkcjonalność. Główną zaletą naczyń żeliwnych jest także ich uniwersalność – nasze patelnie żeliwne mogą być używane na różnych źródłach ciepła, a nie tylko na klasycznej kuchence gazowej. Świetnie sprawdzają się także w różnorodnych technikach kulinarnych, co czyni je niezwykle wszechstronnymi.
Dodatkowo żeliwo doskonale przewodzi ciepło, co sprawia, że potrawy smażą się równomiernie z każdej strony. Ponadto temperatura jest długo utrzymywana, dzięki czemu potrawy pozostają gorące nawet po zdjęciu z palnika.
Wybór patelni żeliwnej
- Rozmiar i kształt – wybierz rozmiar i kształt patelni odpowiedni do Twoich potrzeb kulinarnych. Upewnij się, że patelnia ma odpowiednią wielkość.
- Grubość i waga – patelnie żeliwne powinny być odpowiednio grube, aby równomiernie rozprowadzać ciepło. Jednocześnie nie powinny być zbyt ciężkie, aby były łatwe w obsłudze. Kupując w naszym sklepie, masz pewność, że każda żeliwna patelnia jest doskonale wyważona i zachowuje balans.
- Rączki – zamawiając produkty z naszej oferty, masz pewność, że patelnia ma solidne, ergonomiczne rączki, które są wygodne w użyciu i łatwe do chwytania.