kuchenne.pl  | Akcesoria kuchenne i wiele więcej!
Archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Kategorie blog

Przepis na soczystą pieczoną pierś z kurczaka z marynowanymi warzywami

Przepis na soczystą pieczoną pierś z kurczaka z marynowanymi warzywami

Lista składników:

  • 2 duże piersi z kurczaka, bez skóry
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Sok z 1 cytryny
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • ½ łyżeczki suszonego tymianku
  • Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
  • 2 czerwone papryki, pokrojone w paski
  • 1 duża cukinia, pokrojona w plastry
  • 1 cebula czerwona, pokrojona w piórka
  • 1 bakłażan, pokrojony w kostkę
  • 2 łyżki balsamicznego octu
  • 1 łyżka miodu

Przydatne akcesoria kuchenne:

  • Miseczka do przygotowania marynaty
  • Pędzel do smarowania mięsa i warzyw
  • Nóż kuchenny do krojenia warzyw i mięsa
  • Deska do krojenia
  • Blacha do pieczenia

Instrukcja wykonania:

  1. Przygotowanie marynaty: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, suszone oregano, suszony tymianek, sól i pieprz. To zestawienie aromatycznych składników stworzy smakowitą marynatę.

  2. Marynowanie mięsa: Umieść piersi z kurczaka w misce i delikatnie natrzyj je przygotowaną marynatą. Pozostaw na około 30 minut w lodówce, aby mięso nabrało smaku.

  3. Przygotowanie warzyw: W misce wymieszaj pokrojone papryki, plastry cukinii, piórka cebuli czerwonej oraz kostkę bakłażana. W osobnej miseczce wymieszaj balsamiczny ocet i miód, a następnie polej tym połączeniem warzywa.

  4. Pieczenie mięsa i warzyw: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na blachę do pieczenia umieść marynowane piersi z kurczaka. Obok nich ułóż przygotowane marynowane warzywa. Delikatnie posmaruj warzywa dodatkową ilością marynaty.

  5. Pieczenie: Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż mięso będzie soczyste i dobrze upieczone, a warzywa będą miękkie i lekko zrumienione.

  6. Podanie: Wyjmij mięso i warzywa z piekarnika. Pokrój mięso na plastry i podawaj na talerzach, obok ułożone marynowane warzywa.

Podsumowanie: Soczysta pieczona pierś z kurczaka z marynowanymi warzywami to danie, które łączy zdrowy białkowy składnik z kolorową paletą warzyw. Wspomagane różnymi akcesoriami kuchennymi, od miseczki i pędzla do noża kuchennego oraz deski do krojenia, to danie jest proste do przygotowania. Akcesoria te pozwalają na precyzyjne krojenie warzyw i mięsa oraz równomierne smarowanie marynatą. Soczyste mięso nabiera smaku dzięki aromatycznej marynacie, a marynowane warzywa zachowują swoją świeżość i intensywność smaku. To danie nie tylko cieszy podniebienie, ale również dostarcza cennych składników odżywczych z warzyw oraz białka z kurczaka. Jest to idealna propozycja dla osób, które pragną zdrowego i smacznego posiłku.

Smacznego!

Popularne na blogu
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium