kuchenne.pl  | Akcesoria kuchenne i wiele więcej!
Archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Kategorie blog

Sernik – Klasyczny Polski Deser Wigilijny

Sernik – Klasyczny Polski Deser Wigilijny

Sernik – Klasyczny Polski Deser Wigilijny

Wstęp

Sernik to jeden z najbardziej klasycznych i ukochanych deserów w Polsce, szczególnie popularny podczas świąt Bożego Narodzenia. Jest to ciasto na bazie sera twarogowego, które wyróżnia się kremową teksturą i delikatnym smakiem. Tradycyjny polski sernik jest często wzbogacany bakaliami, takimi jak rodzynki, lub aromatyczny dzięki dodatkowi wanilii czy skórki cytrynowej. Jego bogactwo i różnorodność form sprawiają, że jest to deser, który może być dostosowany do każdego gustu.

Lista Składników

  1. Twaróg (1 kg, dobrze zmielony)
  2. Cukier (1 szklanka)
  3. Masło (100 g, roztopione)
  4. Jajka (4 sztuki)
  5. Mąka pszenna (1/2 szklanki)
  6. Budyń waniliowy (1 opakowanie)
  7. Rodzynki (1/2 szklanki, opcjonalnie)
  8. Skórka z cytryny (starta, opcjonalnie)
  9. Wanilia (1 łyżeczka ekstraktu)

Lista Przydatnych Akcesoriów Kuchennych

  1. Duża miska do mieszania składników
  2. Mikser ręczny lub stacjonarny
  3. Forma do pieczenia sernika
  4. Papier do pieczenia
  5. Łyżka do mieszania

Przepis Krok po Kroku

  1. Mieszanie Składników: W dużej misce wymieszaj zmielony twaróg, cukier, roztopione masło, jajka, mąkę, budyń waniliowy, rodzynki, skórkę z cytryny i wanilię.
  2. Miksowanie Masy: Użyj miksera, aby dokładnie połączyć wszystkie składniki w jednolitą masę.
  3. Przygotowanie Formy: Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia.
  4. Przenoszenie Masy do Formy: Przełóż masę serową do formy.
  5. Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 60 minut.
  6. Studzenie i Podawanie: Pozostaw sernik do ostygnięcia, najlepiej przez noc w lodówce, przed podaniem.

Podsumowanie

Sernik to deser, który przynosi do domu atmosferę świąt i rodzinnej tradycji. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest to jeden z najbardziej cenionych deserów na polskim świątecznym stole. Sernik może być również wspaniałym sposobem na kreatywne eksperymentowanie z różnymi dodatkami i smakami, co czyni go deserem uniwersalnym i zawsze aktualnym.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium